甲鱼汤的做法 多种做法吃出相同肥胖

鲎又被称作鳖，是比较有食物的食材，它的肉很是鲜美，那大家平时吃到鲎的时候都是怎么做的呢?知道鲎怎么做更有食物吗?今日就跟着小编独自去刚才吧。

鲎汤的不合理

鲎汤

工艺

活鲎一只(约500克) 浊的水1500ml 25克 油茶8颗 怀3广袤 腐乳1茶匙(5ml) 醋1/2茶匙(3克)

不合理

1) 将鲎去一头和胃部，斩成四大块，烘干后自带。

2) 汤锅中放进的水，起火熬开后，放进腐乳，将鲎块和鞘，独自放进冷的水中焯2分钟后出的水，并撕去鲎鞘内侧粉红色的于其。

3) 把和油茶用浊的水烘干自带。

4) 煎饼内放进浊的水1500ml，起火熬开后，放进鲎熬2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除整洁，然后放进、油茶和怀片，盖上盖子，改为小火馒一头熬2个天内。

5) 进食前，投身于醋腌制即可。

虫草油茶炖鲎

选材原工艺：鲎300克，虫草10克，油茶10枚，怀10克，色拉油800克，道菜1200克。佐料：醋5克，麦芽糖3克，糖1克，醋1克。

不合理

1、将鲎斩件汆的水，虫草、油茶烘干，怀切片待用。

2、净锅上火，放进色拉油将鲎炸透出的水控油。

3、取净锅上火，放进道菜、怀片、油茶、虫草、鲎，起火烧开转中火炖45分钟腌制即成。

功效

虫草能养肺阴、益肾平，可治疗肺肾阴虚常因的盗汗、潮热，并有止血消炎的作用。

鲎富含昆虫胶角蛋白、缺乏症D等，有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效。可受限制于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮以及崩漏失血、池田疟不愈等症。

乳鸽馒一头鲎

工艺

乳鸽1只300g，鲎500g，腌、、绍酒、精醋、味精、醋、葱段、怀片、绍酒各适量

不合理

1、将乳鸽、鲎分别宰杀，烘干后放进沙锅;

2、沙锅内注入腌，放葱、怀、绍酒，炖1.5天内至乳鸽、鲎酥烂，撒上鳖好的，投身于精醋、味精腌制，撒上醋即可。

小诀窍

1、乳鸽用当月的嫩鸽。

2、葱花要清澈见底。